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コンポスト始めました

9月のとある日、JAがやっている朝ドレファーミへいつものごとく野菜を買いに行くと、
自宅でのコンポストを促進する団体さんがいました。



家庭菜園してるから肥料になるし、
ずっと前からコンポストやりたいと思っていた私。
話を聞いてみると、なんとコンポストのスタートキットを無料配布していると!
ラッキー

もらってきて、先日ベテンダでコンポストを始めて見ました。


生ゴミは全部ここに投入して、
毎日スコップでまぜまぜすると
微生物がゴミを分解してくれます。

台所の生ゴミがなくなってスッキリ~!
肥料が出来上がるのが楽しみであります
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ほくほく栗

順子おばちゃんがトウモロコシと一緒に送ってくれた栗



圧力鍋で加圧→水をかけて急速減圧すのがためしてガッテン流らしく、
皮が向きやすいらしい。
ということで、やって見ました

まずまず


秋を感じるホクホクの栗~

ろーんぐスライダーすべり台

この間の日曜日のこと。

前日から泊りに来ていたファミリー御一行と共に、家から車で10分ほどのところにある公園へ。
ここにはながーーーいすべり台があるので、ずっと前から気になっていました。

お尻にマットを敷いて、結構なスピードで滑り降りるすべり台です。


パパさんから「ヘタレ」と言われ、「ヘタレじゃないもん!」と言い返す、語彙力は高いが臆病なゆいちゃんですが、
泣かずにパパさんとスタート台へ!


見えないけど、膝の前に座ってますよ


びゅーーーん!と降りて行きました。
泣かずにゴールまで行ったものの、
「もう一回やる?」
と聞くと、必死に首を横に振っていました(笑)

ちなみに私は、この手の滑り台が大好き。
故郷茅ヶ崎の里山公園でも、学生時代夜中に侵入してよく遊んだもんです。


その後も公園で遊んでいると、親子ならぬ三段バッタを発見!

これはレアですね~

公園を堪能して、
箱根の生命の星博物館へ行き、
楽しい一泊2日のイベントは終わりました。
博物館は大人でも難しかった…

ゆいちゃんは、
必死に大人について行こうとし、
必死にお姉さんぶり、
でもやっぱり子どもらしくて、
一生懸命生きてるなぁと思いました。
これからの成長が楽しみだ(^^)

大人も子どもも子どもにかえった!

三連休の土日、友だちファミリーが一泊2日で遊びに来ました。

我が家から車で十分ちょっとのところにある、峯自然園というところでBBQ
自然豊かで、キレイな渓流沿いでBBQができ、池でニジマスも釣れるというなんとも良いところ!

まずはお魚の食材調達


炭の焚き付けの間にちょっとだけ釣りの様子をみにきただけのはずのうちのだんなさま、
気づけば炭のことは放置で釣りに専念(笑)
食材調達は古代から男たちの役割ってね。


釣れた!


さばいて、


焼いて…おいしい~!


ごはんの後は、三歳のゆいちゃんと川遊び


ゆいちゃんのおネムとともに、パパさんもおネムになりまして、我が家へ移動。
すると、ゆいちゃんは目が冴えて、パパさんがお昼寝(笑)


トウモロコシに目がないゆいちゃんのために、新潟の順子おばちゃんがトウモロコシを送ってくれました。
開ける前から「コーン!コーン!」と大騒ぎ




美味しいね~!


一日遊んで大人も子どもも、早々に眠りにつきましたとさ。
翌日へ続く

artsea撮影の日

夏にお手伝いしていたジュエリーブランドartsea、
いろいろあって、ホームページのリニューアルのディレクションを中心にマーケティング関係のお手伝いもし始めました。

まずは、ホームページ用のジュエリー撮影。
プロカメラマンのももさんに、自然光を使ってステキなイメージ写真をたくさんとってもらいました!




メンズにもオススメしたいね~ということで、
普段は三枚目の親父ギャグ大好きアメリカ人Danちゃんが
急遽二枚目モデルに挑戦!


なかなか様になってますよ~

熱海へ~

先日、ふらっと熱海へ。
小田原に住んでると近い!

今年の夏は(も?)海遊びしそびれたので、海で足をぱしゃぱしゃ




熱海の町をお散歩して、
帰りにお寿司を食べました。
でも、いちばん美味しかったのはお寿司よりもアジのホネ唐揚げ

台風一過の夕暮れ

台風は困ったものだけど、
そのあとはいっつもきれいな夕陽





大山のぼり~

小田原にいると、近くに山がたくさん見えるのでついつい登りたくなります。

ということで、手始めに「大山」という山に登りました。
”だいせん”ではなく”おおやま”、高さも1500メートルないくらいの山で、まあハイキング程度です。

秦野駅
→(バス)ヤビツ峠
→(登山 のぼり)大山山頂
→(登山 くだり)見晴台…阿夫利神社下社…大山ケーブルバス停
→(バス)伊勢原駅

のぼりは1.5時間、くだりは2時間くらい。

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秋ですね~
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山にいても仕事の電話がかかってくる…
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あっという間に頂上!
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帰りは途中でお昼も食べながら、ちょっぴりアドベンチャー
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ハイキング程度、と思っていたはずなのに
その後二日間筋肉痛。
去年は山に登ってもこんなことってなかったのに~

体なまってます、はい。

手作りベーコン 完成編

5日間冷蔵庫で眠らせたお肉を、三時間ちょっとかけて塩抜き


その後冷蔵庫に入れて半日乾燥させまして、いよいよスモーク!
スモークに使うのは、おかあさまから買っていただいたおなじみのストウブくん


鍋底にアルミホイルをしいて、
桜のチップをしきつめて、
火にかけて煙が出てきたら網とお肉を入れて蓋をしめる。

…しかし、いくら火にかけても煙が出ない(ーー;)
どうにもならないので、もういいや!と思ってお肉セットして蓋をしめちゃいます


一時間半後蓋を開けると、
スモークというより煮豚のようやものが!

失敗か…

とりあえず一日寝かせてから切って焼いて見ました。
切ってみると見た目はそれなり


一口食べただんなさまの一言
「芳醇!うまい~」
そう、美味しくできてたのです!

これから我が家は、ベーコンは手作り無添加です🎵

手作りベーコン仕込み編

添加物なしのベーコンを食べるべく、手作りベーコンに挑戦!

まずは仕込み。

豚バラに塩と三温糖をたっぷり刷り込んで、ローリエといっしょに包んで冷蔵庫へ…


一週間おやすみなさ~い⭐

癒されショット











長男と三男、よく寝るところが似ているみたい

ベトナム料理店のちいさなホストさん

先日、だんなさんのママさんと2人でベトナム料理店へいきました。

注文をすませ、飲み物がきて飲んでいると、小さな店員さんがやってきました。
しんじくん、五歳です。

なにやら不思議な、恐竜やなんたら戦隊みたいなのの絵が書かれたオモチャを持ってきて、テーブルで広げながら遊び方を説明してくれます。





メンコのようにして、お互いのコマを倒しながら遊んでいると最初の料理が運ばれてきて、
「じゃあ、また後でね」
と去っていき、私たちより後に来店したお客さんの元へいきました。

お料理を待っている間の新サービス✨

ちなみにお料理はとーっても美味しかったですよ^ ^

越南@武蔵新城

劇的ビフォーアフター

買い物が苦手なわれわれ夫婦ですが、先日珍しくアウトレットへいきました。


最大の目的は、だんなさんのランニングシューズを買うこと!
ヨレヨレで、潰れたコッペパンのようになったシューズでしょっちゅう走っていたので、買いかえるようさんざんさんざん言ってきました。
ようやくその時が来ました~(^^;;

ビフォー


アフター!



物を大切にする姿勢は素晴らしいのですが、ものすごーい年季が入っても使い続けてしまうわが夫。
次の課題は、これまたボロボロになったお財布。

あ、あ、暑い!

夏の出稼ぎシーズンを終えて、小田原へ戻ってきて早四日。

仕事では、体を動かして汗を流したり、高原ならではの涼しい夜を過ごしたり、日中デパートの中で缶詰めだったりして気がつかなかったのですが、

暑い!

連日の35度で、何もやる気がしませぬ…(ーー;)

楽しみは美味しいものを食べることだけ。


新潟のおばちゃんが美味しい野菜を送ってくれました!
トマト、オクラ、丸ナス、…etc
おばちゃんの手作り野菜&新潟のブランド野菜は、なんとも旨い~


だんなさんのご両親がカナダ土産にくれた、高級なメープルシロップ。
上品でさわやかなお味~✨
合わせていただいたメープルフレークと共に、ヨーグルトの共です!

そしてそして、短い小田原ライフですでに二回もいってしまったもはや行きつけのベトナム料理やさん。

どれもこれも美味しい~
夏になると、アジア系のごはんが食べたくなりますな


どうか、早く秋が来てください!
プロフィール

chakurabee

Author:chakurabee
けいこさん

東京でのサラリーウーマン生活、そして山梨&長野での山修行を終えて、夫の転勤で2年ごとに引っ越す生活。今は小田原で産まれたての娘の育児に奮闘中!

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